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Idée de recette : Riz au poulet, carotte et algues Hijiki pour 2-3 personnes
Couper le poulet et la carotte en petit morceaux.
Dans un cuiseur à riz, mettre le riz, le dashi, la sauce soja, le sake, le sucre.
Ajouter de l'eau pour atteindre le niveau pour 2 portions de riz.
Ajouter les algues, le poulet et la carotte.
Cuire, bien mélanger avant de servir.
PRODUIT DU JAPON
Algue noir Hijiki 100%