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Nouilles 82% : farine de blé, fécule de pomme de terre, huile de palme, sel, correcteur d'acidité : E501, E500, E339, antioxydant : E306, émulsifiant : E322 (contient soja), extrait de thé vert, colorant : E101.
Assaisonnement en poudre 12% : assaisonnement (protéines végétales hydrolysées (soja, maïs), maltodextrine, sel, sucre, piment rouge, poissons, blé), assaisonnement (maltodextrine, piment rouge, glucose, poivre noir, farine de maïs), sucre, sel, exhausteurs de goût : E621, E627, E631, shiitake, antiagglomérant : E551.
Flocons de champignons de légumes 6% : carotte, oignon vert, shiitake, piment rouge.