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Hon Mirin kokusanmai mirin 400ml Hinode
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Le mirin est une sorte d'alcool de riz (sake) doux et sucré. Il est utilisé aujourd'hui presque uniquement comme assaisonnement, sauce, bouillon, marinade. Il fait partie des ingrédients de base de la cuisine japonaise.
Ingrédients: Riz gluant, malt de riz, sucre, alcool distillé.
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