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La Pâte de Gochujang est une pâte de piment rouge fermenté. Ingrédient de base de la cuisine coréenne, elle est utilisée pour la sauce Tteokbokki mais aussi pour beaucoup d'autres plats comme le Bibimbap, le Bulgogi, etc.
INGREDIENTS:
Sirop de maïs, poivron rouge assaisonnement 23.85% (rouge poudre de poivre, eau, sel, oignon, ail), riz, eau, sel de mer, poudre de piment rouge 2%, alcool de grain, soja, sel, poudre de soja, riz gluant, farine de riz, koji.
Produit en Corée
La Pâte de Gochujang est une pâte de piment rouge fermenté pour réaliser la sauce Tteokkboki
Produit en Corée.