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Mirin 1L HINODE
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KING HINODE HON MIRIN
Le mirin est une sorte d'alcool de riz (sake) doux et sucré. Il est utilisé aujourd'hui presque uniquement comme assaisonnement, sauce, bouillon, marinade. Il fait partie des ingrédients de base de la cuisine japonaise.
Riz, levure (koji de riz), sucre, alcool.
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