(7,60 € litre)
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"Jin-ganjang": sauce soja pour tremper ou assaisonner marinades, sautés etc...
Contrairement à la "Guk-ganjang" (sauce soja traditionnelle coréenne), cette sauce soja a été introduite en Corée par le Japon.
Son goût est cependant légèrement plus sucré qu'une sauce soja japonaise.
PRODUIT DE CORÉE DU SUD
Ingrédients:
Eau, soja dégraissé sans OGM, sirop de maïs riche en fructose, sel, spiritueux, blé, conservateur E211, extrait de levure, édulcorant E955.